La nueva generación de cocineros bolivianos tiene una cita con uno de los escenarios más prestigiosos del planeta. El concurso S. Pellegrino Young Chef Academy Competition 2026-2027 abrió su convocatoria y busca descubrir a los talentos emergentes de la gastronomía mundial.
La convocatoria está dirigido a chefs de entre 18 y 30 años, quienes podrán presentar su plato insignia ante un jurado internacional.
La competencia ofrece oportunidades de reconocimiento global y acceso a redes de alto nivel dentro de la comunidad gastronómica y buscan identificar a los mejores chefs jóvenes del mundo, mostrar su talento y acelerar su desarrollo profesional.
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La invitación circula en Bolivia a través del Viceministerio de Gastronomía los interesados podrán postular hasta el martes 9 de junio, accediendo a los requisitos mediante el código QR compartido en la publicación institucional.
Con esta convocatoria, Bolivia se suma a la plataforma internacional que busca dar visibilidad a jóvenes talentos y proyectar su creatividad en un escenario global.





















































































