La Fexpocruz y la Bolivian Coffee Alliance alistan la realización de la Specialty Coffee Expo Bolivia 2026, que se realizará del 2 al 5 de julio en el campo ferial de Santa Cruz de la Sierra. La cuarta versión de la muestra reunirá a más de 140 marcas de café procedentes de nueve países: Argentina, Brasil, Colombia, Ecuador, España, El Salvador, México, Perú y Bolivia..
Alex Zeballos, head barista de Roc Roaster Coffee, explicó su propuesta. “Nosotros somos una empresa que trabajamos con 316 cafeterías a nivel nacional. Tenemos bastantes cafés de línea de especialidad, tanto comercial como de exclusividad y granos exóticos. Tenemos una línea de esencias, trabajamos con una empresa de filtros de agua y también hacemos asesoramiento y mantenimiento”, dijo.
Todo en un lugar
“En la feria vamos a estar con todo el sistema completo, para que la gente pueda asesorarse sobre todo si quieren emprender con café”, añadió.
El presidente de la Fexpocruz, Klaus Frerking, destacó que la feria busca visibilizar el potencial del grano nacional en su diversidad y calidad de exportación. «El café boliviano tiene una historia que nace en la tierra y una proyección que mira hacia el mundo», afirmó.
El evento cuenta con el aval de la Specialty Coffee Association (SCA) y de World Coffee Events.
En esta versión, la feria crece y amplía su espacio de exhibición a 3.781 m², distribuidos en los pabellones USA y Brasil.
Los organizadores esperan más de 17.000 visitantes, quienes podrán participar en workshops dictados por expertos, degustaciones y demostraciones.
