Según datos del Observatorio Agroambiental y Productivo, los precios de alimentos de la canasta básica sufrieron un incremento significativo en los puntos de comercio a nivel nacional.
Según esta instancia técnica del Estado, el kilo de pollo pasó de 19,90 bolivianos a 35,50; la carne de res subió de 83 a 108 bolivianos; la carne de cerdo de 35 a 43 bolivianos; y la carne molida de 66 a 85,50 bolivianos.
A su turno, el Ministerio de Desarrollo Productivo, Rural y Agua corroboró la información del observatorio e informó, mediante un video difundido en redes sociales, que el alza se debe a los bloqueos en carreteras que afectan el abastecimiento en distintas regiones del país.
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Alimentos
El reporte también señala incrementos en productos básicos como el tomate, cuya libra pasó de 2,50 a 3,50 bolivianos. La zanahoria, de 11 a 17,50 bolivianos por seis libras; y la arveja, de 45 a 81 bolivianos por seis libras.
Frente a esta situación, el Gobierno indicó que activó un puente aéreo para trasladar 90 toneladas de carne de pollo y res hacia las ciudades de La Paz y El Alto. Todo con el objetivo de fortalecer el abastecimiento y reducir el impacto en los precios.
Según la información oficial, esta medida permitió que el kilo de pollo se comercialice nuevamente en alrededor de 28 bolivianos.
En el material audiovisual, el Ejecutivo afirmó que los bloqueos perjudican directamente a la población y generan el encarecimiento de los alimentos. Por lo que pidió levantar las medidas de presión y priorizar el diálogo para restablecer la normalidad en el país.
