La Alcaldía de La Paz presentó este lunes el desayuno escolar o Alimento Complementario Escolar para la gestión 2026 y confirmó que su distribución comenzará desde el primer día de clases.
El programa cuenta con una inversión de Bs 55 millones y ofrece una canasta diversificada de productos nutritivos, adecuados a los distintos niveles de escolaridad del sistema educativo municipal.
Durante la presentación, el secretario municipal de Desarrollo Humano, Jacques Alcoba, informó que el proceso de contratación se trabajó con anticipación y de manera planificada, con el objetivo de asegurar la provisión oportuna del desayuno escolar. Señaló que desde el año pasado se sostuvieron reuniones con proveedores de todo el país para evaluar la situación de los insumos, el impacto del incremento de precios y la forma de encarar el programa para la gestión 2026.
Desayuno escolar
Alcoba explicó que las licitaciones se iniciaron en noviembre, lo que permitió garantizar la entrega del alimento complementario desde el inicio del calendario escolar. En ese marco, se adjudicaron seis procesos de contratación que en conjunto suman una inversión de Bs 55 millones, bajo criterios de competencia y transparencia.
Las empresas adjudicadas son Sociedad de Alimentos Procesados Santiago (Soalpro), Industria Alimenticia Gustossi, Central Regional Agropecuaria Industrial de Cooperativas El Ceibo y la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui), que estarán a cargo de la provisión de los distintos productos.
El secretario municipal destacó que el programa se caracteriza por ofrecer un desayuno escolar diversificado y diferenciado, diseñado específicamente para los niveles de inicial, primaria, secundaria y educación especial. La canasta incluye lácteos y derivados, jugos y néctares, productos horneados, galletería, alimentos naturales como frutas frescas y cereales extruidos, incorporando opciones con pulpa de fruta, hortalizas, miel y productos probióticos.
La Paz
Por su parte, el alcalde Iván Arias subrayó que la inversión destinada al desayuno escolar supera la de gestiones anteriores, incluso en años de bonanza económica, cuando el presupuesto no sobrepasaba los Bs 35 millones. Remarcó que desde hace dos años la Alcaldía destina más de Bs 55 millones al programa, con el objetivo de mejorar la calidad nutricional y ofrecer raciones diferenciadas según la edad y las necesidades de los estudiantes.
La autoridad edil reiteró que el desayuno escolar no es uniforme para todos los niveles y que esa diferenciación es una de las principales características del programa municipal. Arias aseguró que la provisión del Alimento Complementario Escolar está garantizada desde el lunes 2 de febrero de 2026, marcando lo que calificó como una de las primeras buenas noticias para la ciudad en la próxima gestión escolar.
