Etiqueta: Sociedad
Ciclos estatales, crisis y la querella del excedente en Bolivia
La historia económica de Bolivia se ha caracterizado por oscilaciones pendulares entre liberalismo y dirigismo estatal.
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Sociedad, cocina y mestizaje en el Potosí del Siglo XVIII
Una mirada a toda una época a través de un libro de cocina de doña Josepha de Escurrechea.
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