El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), entidad dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, participó en la “Misión de exploración sobre la Resistencia Antimicrobiana en los Sistemas Agroalimentarios”, desarrollada en la ciudad de Lima, República del Perú, en el marco del proyecto internacional “Hacia una mejor producción ganadera: reduciendo el uso de antimicrobianos mediante prácticas agrícolas mejoradas”.
La misión técnica se organizó con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y reunió a representantes de instituciones gubernamentales, organismos internacionales y especialistas vinculados a la sanidad animal, la inocuidad alimentaria y la salud pública bajo el enfoque integral de “Una Salud”.
Durante el encuentro participaron representantes de FAO Perú y de la representación regional para las Américas, además de autoridades sanitarias del Gobierno peruano, delegados del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA-MIDAGRI), del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES-PRODUCE) y de diversas entidades técnicas relacionadas con la vigilancia y el control de la resistencia a los antimicrobianos.
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Producción
En representación del Estado Plurinacional de Bolivia, el SENASAG formó parte activa de las sesiones técnicas, mesas de intercambio de experiencias y visitas de campo orientadas al fortalecimiento de capacidades para reducir el uso de antimicrobianos en la producción pecuaria. Las actividades estuvieron enfocadas en la implementación de buenas prácticas agropecuarias, medidas de bioseguridad y estrategias sostenibles para la prevención y el control de enfermedades animales.
La agenda incluyó el intercambio de conocimientos sobre vigilancia de la resistencia antimicrobiana, monitoreo del uso de antimicrobianos, fortalecimiento de laboratorios, actualización de marcos regulatorios y mecanismos de articulación interinstitucional bajo el enfoque “Una Salud”, que promueve la integración de la salud humana, animal y ambiental.
Con su participación en este tipo de espacios internacionales, el Senasag, bajo la dirección del Director General Ejecutivo, MVZ Ronny Salvatierra Heredia, reafirma el compromiso institucional del Estado Plurinacional de Bolivia con el uso responsable y prudente de los antimicrobianos en el sector agropecuario.
Estas acciones contribuyen al fortalecimiento de sistemas agroalimentarios más sostenibles, resilientes y seguros, en beneficio de la producción nacional, la salud pública y la seguridad alimentaria de la población boliviana.
