El presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA), Enzo Landívar, informó que el sector avícola nuevamente se encuentra en emergencia debido a los bloqueos en distintas rutas del país, los cuales están afectando la distribución de pollo y huevos hacia los mercados locales y nacionales.
“Tenemos que manifestar que otra vez estamos en emergencia por los bloqueos que perjudican a productores de pollo y huevos. Nuestros productos salen todos los días al mercado local y nacional”, señaló el dirigente.
Landívar explicó que las pérdidas económicas para los productores de pollo son considerables, ya que cada día de retraso en el traslado de las aves desde las granjas hacia los centros de comercialización representa un incremento en los costos de producción.
“La afectación para los productores de pollo, cada día que se atrasa la salida del pollo desde la granja hasta el mercado local o nacional se pierde al menos 15 millones de bolivianos”, afirmó.
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Bloqueos
El representante del sector detalló que cuando el pollo ya está listo para su comercialización y permanece más tiempo en las granjas debido a los bloqueos, continúa consumiendo alimento sin aumentar significativamente su valor comercial, generando pérdidas para los productores.
“El pollo cuando está listo para salir, si pasa un día más va aumentando el consumo de alimentos y no aumenta el peso; entonces el productor termina con un pollo con peso exagerado, el mercado no se lo paga y esa es la pérdida que se está ocasionando”, explicó.
Asimismo, advirtió que esta situación está provocando problemas de abastecimiento, principalmente en la ciudad de La Paz, donde la reducción en el ingreso del producto estaría generando un incremento en los precios para los consumidores.
“Esto está causando un desabastecimiento de pollo principalmente en la ciudad de La Paz y los precios se disparan”, sostuvo.
El sector avícola pidió una pronta solución al conflicto y exhortó a las autoridades y sectores movilizados a garantizar la libre transitabilidad para evitar mayores pérdidas económicas y asegurar el abastecimiento de alimentos en los mercados del país.
