La Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol) apunta a duplicar sus ventas de carne con la apertura de exportaciones a Egipto, informó el secretario de esa entidad, Marco Antonio Gutiérrez.
Según cifras de esa entidad, las exportaciones de carne durante este año registran unos $us 200 millones.
El Instituto Nacional de Estadística (INE) informó hace unos días que, entre enero y octubre de este año, las exportaciones nacionales alcanzaron los $us 7.634,6 millones, registrando un incremento del 2,6% en comparación con el mismo período de 2024.
“La marca Bolivia es muy especial, tenemos una carne de muy buena calidad. Ahora estamos por encima de los $us 200 millones y esperamos que el próximo año podamos exportar el doble para crecer y estabilizar nuestra patria”, dijo Gutiérrez en Red Uno.
El sector ganadero resaltó las gestiones del Gobierno para concretar la exportación al mercado egipcio y luego apuntan hacia el mundo árabe y África.
Recordó que las negociaciones se iniciaron hace dos años y Congabol participó de las tratativas y se consolidó con la certificación entregada la semana pasada.
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Carne
“Hay el compromiso con el presidente (Rodrigo Paz) para producir más y mejor y más ahora que necesitamos ingresos para el país. Hay que ver la cantidad que se va exportar, pero todo ingreso será bienvenido”, acotó el dirigente.
Asimismo, Gutiérrez dijo que lo más difícil es entrar a países arábicos porque tienen diferente cultura y muchas restricciones, por lo que el país debe aprovechar esta apertura para consolidar este nuevo mercado.
“Esperamos que luego también podamos llegar a Japón y otros países”, acotó.
Además, dijo que para producir más esperan seguridad jurídica, reglas claras, y el compromiso de seriedad que muestre el país, es decir cumplir con los acuerdos en los tiempos y espacios acordados.
El viernes pasado, el presidente Rodrigo Paz anunció que Bolivia logró la certificación Halal, un documento que garantiza que un producto, servicio o proceso cumple con la ley islámica, y consolida la exportación de carne de res y pollo a Egipto.
Paz explicó que, con la apertura del mercado egipcio y la obtención de la certificación, se prevé la vinculación de Bolivia con más de 22 países comprendidos entre el África y el mundo árabe.
